Chi siamo
L’ARTE DEL MANGIAR BENE
Il valore di una grande azienda
Siamo in grado di risolvere ogni tua esigenza, prendendoci cura del tuo progetto, unendo esperienza, valore umano, capacità produttiva e innovazione.
La famiglia Gustrò
Siamo un’azienda innovativa che propone ricette di eccellenza, uniche ed esclusive, preparati da giovani appassionati di cucina che uniscono innovazione e tradizionalità. Vogliamo essere punti di riferimento della cultura e dell'arte del mangiar bene e crediamo e sosteniamo uno stile di vita sano ed accessibile, fatto di ingredienti semplici e di qualità.
I nostri valori, la nostra filosofia
La nostra filosofia aziendale che ispira il nostro modo di essere ed identifica le persone con le quali lavoriamo si basa su quattro pilastri fondamentali:
- Senso di appartenenza: Ci consideriamo una famiglia e lavoriamo insieme con rispetto e fiducia reciproca.
- Coraggio: Affrontiamo le sfide del mercato con determinazione e spirito innovativo.
- Passione: La nostra dedizione per il cibo e per la qualità si riflette in ogni prodotto che realizziamo.
- Lavoro di squadra: Collaboriamo strettamente con tutti i membri della nostra squadra per raggiungere obiettivi comuni.
I nostri punti di forza
Rivolgiamo un'attenzione particolare alla selezione delle materie prime seguendo un approccio naturale che predilige la stagionalità, la territorialità ed il rispetto dell'ambiente. Nella scelta capillare degli ingredienti prediligiamo quelli italiani, cercando di valorizzare soprattutto i piccoli produttori e artigiani. Noi di Gustrò siamo convinti che il segreto dell'alta cucina non è fare piatti di alta complessità, ma con ingredienti di valore. Ingredienti di prima qualità.
Rapporto qualità prezzo: Non esiste il buono a poco: esiste il giusto prezzo per il giusto valore. A volte non è detto che alta qualità ed alto prezzo corrispondono. Il nostro palato è il nostro laboratorio di chimica, dobbiamo imparare a degustare, che vuol dire gustare sia con la bocca che con la mente, così da attribuire il giusto valore ai cibi che mangiamo.
Valore umano: Crediamo nel valore delle persone, i nostri partner sono veri compagni di viaggio. La nostra porta è sempre aperta per far scoprire loro il nostro mondo.
Ricette personalizzate ed esclusive: Le necessità alimentari dell'uomo sono in continua mutazione, mai così velocemente come in questi ultimi anni, ed è per questo che ci mettiamo in ascolto ogni giorno per far fronte a queste necessità ed elaborare prodotti rispondenti alle specifiche esigenze.
Qualità e sicurezza: La qualità e la sicurezza alimentare sono al centro del nostro impegno quotidiano. Adottiamo rigorosi controlli lungo tutta la filiera produttiva, dall'approvvigionamento delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito. La nostra azienda è certificata secondo i più alti standard internazionali di qualità e sicurezza alimentare.
Il nostro impegno per la sostenibilità: Siamo profondamente legati al nostro territorio e ci impegniamo a promuovere pratiche sostenibili in ogni aspetto della nostra attività. Utilizziamo imballaggi ecologici e adottiamo processi produttivi a basso impatto ambientale, per contribuire alla salvaguardia del pianeta.
I servizi Gustrò: Prodotti ready to eat grandi formati. Prodotti ready to eat in take away. Servizi di produzione menù standard o personalizzato per hotel. Servizio di consulenza a 360 su ricettazioni personalizzate. Prodotti pronti a cuocere.
I nostri prodotti: La nostra gamma di prodotti comprende una vasta selezione di piatti pronti, realizzati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti dai migliori fornitori locali. Ogni piatto è pensato per offrire il massimo del gusto e della freschezza, garantendo allo stesso tempo praticità e convenienza.
Cibi pronti: Ideali per chi cerca un pasto veloce e sano, senza rinunciare alla qualità e al sapore. Sono disponibili in diversi formati di confezionamento: - take away - gastro - mezze gastro Prodotti freschi, confezionati in atmosfera protetta, da conservare a 0/+4 gradi con una shelf life di 15/20 giorni.